西表島 グルメ
■島のグルメは実は５感で楽しむもの。
|
 |
|
（グルメ＝食通）、満足する西表島のグルメ料理は、大自然の中で育まれた新鮮な食材を使って作られています。
西表島を代表的するグルメ食材には、山から獲れるリュウキュウイノシシ・山菜、海から獲れるノコリギガザミ・魚介類・海藻、畑から獲れる野菜・パイナップル・マンゴー・米・サトウキビなどがあります。その食材の旨みを余すところ無く料理として出すグルメな店やグルメな宿が西表島には沢山あるので、実際に島を訪れて島のグルメを堪能してみて下さい。
島には資源、食材が限られてきます。本当の食のグルメの人達が満足していただける料理は地元の食材を使った新鮮な郷土料理がグルメの本髄なのかもしれません・・・。
島の自然はある意味、大きな食材として見て良いのではないでしょうか？グルメ人の目を楽しませるグルメの為の見る食材です。
他にも聞く、嗅ぐ などの食材もこの島にも多く有り、グルメ人の５感を満足させてくれると思います。大胆に言ってしまえば、この島に足を踏み入れた時からグルメは始まりグルメ人を楽しませてくれる物だと思います。是非、グルメの島のグルメな旅をしに来てください。
ここでは、島にあるグルメを楽しませてくれる飲食店の名前を東から順に紹介します。
「字南風見」「満八」「じゅごん」「ニーランの石」「デイゴ」「ビアテラス仲間川」「はてるま」「こっち」「丘」「マナの店」「猪狩家」「ｙｕｂｕ ｃａｆｅ」「由布島レストラン」「サミン」「たかな」「居酒屋ぽっけ＆Ｂａｒぽけっとはうす」「コピエ」「新八」「カケタ」「カフェ西表島自然学校」「ラフラガーデン」「デンサー食堂」「ゆりみな」「ロビンソン小屋」「波止場食堂」「ランチハウスたまご」「美ら島」「パーラー美々」「なかゆくい」「舟あじ」「パイレーツ」「いるむてぃあ」「ほしずな亭」「レストラン星の砂」「くくるくみ」「ロコ」「初枝」「がしゅまる」「パイン館のとなり」「フック」「レストランヴィラウナリザキ」「イナバ」「イリティダ」「唐変木」「西表カフェ」「かなざやん」「しこや」「片桐」「我島」「レストラン白浜」「ＩＫＥＩ」「ふねっちゃ〜ぬ家」
（グルメ 2010.01現在）
■島のグルメが確認できる全景地図
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
※方位的には上が北になります。
※上原港、大原港にグルメは集中しています。 |
|
|
●16時以前はツアーで電波の届かない所に出ている
事が多くつながらない場合があります。
●前日の予約・問い合わせは21時頃まで。
何でもお気軽にお電話を下さい。 |
|
|
|
ツアー参加のお客様へ |
ツアースケジュール
- - 参加者募集中 - -
|
    ≪ ≪ ≪
ホームページのトップに戻る
|
